Pages

Friday, July 25, 2014

Baju Raya Acha


Lamanya tak update..tak sempat nak celoteh datangnya Ramadhan..dah hujung ramadhan..demi masa..manusia sentiasa kerugian!

Projek start mlm tadi..suntuk!

Seriously ni projek hentam je lah labu demi nak sedondon..pun tak sedondon sgt..caca merba dah...kesian anak dara mama susah nak cari warna ni..bila dpt saiz penjual tak nak kurangkan harga...bila dpt yg murah, takde saiz pula..mmg mama sendiri pun susah nak cari baju warna ni..sama je nasib mcm Acha..

Apakan daya, warna lg satu tu muaz pula tak de size...eeee klau acha baca ni satu hari confirm berbulu je dgn adik ;p hihihi dah lah alan tarik rambut acha takde kesian semalam...

bkn salah adik..cuma mama pun tak sanggup nak membayar RM90.00 demi sepasang baju je acha sayang...mcm hilang akal jika mama tetap membeli!

Memang nak muntah tgk harga baju mereka kat pasaran..jadi mama pilih jalan marhaein...Buat sendiri..cuma jahatnya org kedai..kain mereka jual semeter pun mahal..

Dah letih mencari hari tu..kain ni mmg nampk dan rasa tak selesa..mungkin kena cari inner..huhu ada ke inner size Acha..berbeza sikit dgn apa yg mama beli utk mama tempoh hari..Apakan daya dah kesuntukan masa..mungkin acha pun pakai sekejap saja..

Harapnya ia menjadi seperti yg dirancang..walaupun tak cantik.. :'(

p/s: Doa kami buat saudara di Palestine juga buat kaum keluarga MH17..bertabahlah..insha Allah..semoga syahid semua yg gugur. Amin:')

Thursday, July 17, 2014

Homemade Chapati

Ini salah satu resepi simple untuk berbuka dan sahur..buat awal2 puasa hari tu..tp baru la ni nak update..

This is my fav..its in the blood kut..hihi..mak suka buat sbb arwah abah gemar mkn ni berbanding roti canai...saya mmg suka mkn dgn cis bedebah :)..
bahan asas..tepung atta dan ghee..*minyak sapi*

Tepung ni mmg ada dlm peti..masa beli dulu,ini je yg ada kat kedai..so saya tak pasti which one is the good brand to make a good chapati...yg mak sll guna dulu masa kecil, saya pun dah tak ingat brand apa..tapi, asal tepung atta..boleh la buat chapati :)


Sukatan dia..dua cawan tepung, satu cawan air suam dan dalam tiga sudu ghee..sedikit garam yg dilarutkan dlm air.

Air tu gunanya untuk imbang kan tepung dan ghee..yg penting akhirnya harus membentuk doh yg tidak melekit..ke melekat ek? :)

Kena bersihlah...mcm ni..

Pastu bahagikan bulat2 gini..saya selalu tutup dgn wet towel sbb tak nak doh kering..

Yg besar tu saya nak buat chapati dan yg kecil tu untuk puri..pernah mkn puri tak? Hehe..nnt saya tunjuk gmbr akhir..


Yg besar2 tu canai leper gini..ready untuk masak kering atas pan...


Last stage..saya letak cheese..
Yummehh...chapati cheese!

Yg kecil tu saya canai leper juga..dan goreng!maka jadilah puri...tu yg membezakan chapati dan puri..hehe in case ada yg tak tahu...

Bila goreng, kena simbah2 tepung tu dgn minyak panas dan ia akan menggelembung mcm ni..

Gini lah rupa nya...ini first attempt buat...

Tak cantik sgt tp masih lembut bila mkn..dan bila mkn dgn sambal sardin dan dalca...or kuah kurma..Sedap!! 

Selamat mencuba...



Friday, July 04, 2014

Bujang dah pandai kemas...

Inilah rupanya bila keluar bilik air pagi ni...terkejut tengok ingat tikus mondok mana punggah...abis barang kering kena selongkar..tp hikmahnya mama jumpa papadom yg cari semalm dlm peti tak jumpa2...lerrr sini rupanya! 

Simpan tempat lain..cari tempat lain..pastu tak jumpa...

Aging!!

Anyhow, si Bujang genap setahun hari ni ikut takwim islam...lahir 6 Ramadhan..teringat jenuhnya...mama mengganti puasa 25 hari tu...mmg kena tekad je sbb in between ada je event2 n kerja yg mengganggu gugat proses...

Hikmahnyaa...mama starts early...alhamdulillah..
kalau tak dah hujung2 pun terhegeh-hegeh..lazimnya!


Moga Muaz  menjadi insan soleh,sebaik sahabat..

Dan berlemah lembut sentiasa dgn k.acha...hahha sian kut kak kinting tu..asyik2 kena tarik rambut dek muaz...

Sakitlahhhh muaz!